| Dove mangiare |
 TERRAZZA GOFFREDO, il ristorante sull'attico di Corte Altavilla.
Sotto un tetto di stelle, "Terrazza Goffredo" il ristorante sull'attico è il nuovo fiore all'occhiello della Corte Altavilla a Conversano.
Panorami mozzafiato e atmosfere suggestive saranno la nuova cornice per trascorrere momenti piacevoli e di gusto.
"Terrazza Goffredo" offre una cucina tipica regionale fatta di prodotti freschi di stagione ed ogni giorno propone menù differenti che racchiudono la storia del nostro paese e delle nostre abitudini culinarie.
Disponibile a pranzo e a cena solo su prenotazione presso la reception.
Ideale per festeggiamenti e piccoli ricevimenti.
Capienza max: 60 posti
Wireless area
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 LA LOCANDA DELL'ABBAZIA
Nelle antiche mura della fortificazione dell' Abbazia di San Vito a Polignano a Mare (BA), nei locali che una volta erano destinati a scuderia nasce "La Locanda dell'Abbazia", ristorante tipico della cucina pugliese.
La cucina della "Locanda dell'Abbazia", è ricca di sapori tipicamente marinari e offre un servizio allegro e spontaneo, dove il cliente si trova subito a suo agio. Ottimi sono gli antipasti, i primi e i secondi piatti, prevalentemente a base di pesce del Adriatico sempre di prima scelta, cucinati con semplicità e fantasia.
Assaporare le prelibatezze del Sig. Matteo Andresini nelle mura dell' Abbazia e come fare un salto nel passato, vecchi cimeli riportano alla mente scorci di un tempo che fu e le pietanze riscoprono i sapori della ricca tradizione pugliese. Il tutto è accompagnato da ottimi vini, che ammalieranno anche i palati più raffinati.
Il Ristorante offre ottimi menu per pranzi e cene di affari, per serate romantiche e, naturalmente, per feste private, compleanni e banchetti.
Il ristorante "La Locanda dell'Abbazia" è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena tranne il LUNEDI', unico giorno di chiusura.
D'estate è possibile cenare all'aperto sulla magnifica terrazza, con vista sul mare e tramonto sul magnifico porto di San Vito.
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 DONNA GINA
Nel bellissimo scenario di Lama Monachile, a picco sul mare di Polignano, tra le case antiche e la spiaggia di ciotoli, sorge Donna Gina.
Il Ristorante, nato nel 1998, è il luogo ideale dove trascorrere momenti indimenticabili in uno scenario unico ed incomparabile.
IL RISTORANTE DONNA GINA VI ASPETTA TUTTI I GIORNI A PRANZO E A CENA, TRANNE IL MARTEDI' CHE RIMARRA' CHIUSO PER IL RISPOSO SETTIMANALE. |
 GROTTA PALAZZESE
Nell'antichissima Polignano, il mare ha creato grotte che si insinuano sin sotto le case. Nella più grande di queste grotte, la Palazzese, già salone di feste nel'700 ad uso del Duca de Leto, oggi il nostro ristorante: romantico, unico. Aragoste, pesce, molluschi le specialità, nonchè piatti tipici della cucina mediterranea. Sopra la grotta, 24mt a picco sul mare, l'albergo ed il ristorante che ivi si trasferisce da ottobre ad aprile. La struttura centrale si completa con altre camere, poste a corona intorno alla grotta dotate di affaccio a mare con piccolo balcone. Nei mesi estivi: mare, sole e senso di festa; negli altri mesi: mare, sole e relax in una cittadina in cui la temperatura non scende mai sotto lo zero.
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